Por Daniela Bustos
El pasado 26 de noviembre, el IES Concha Méndez Cuesta organizó una excursión a Estepa para los alumnos y alumnas de 2º de la ESO.
Estepa es un municipio del sureste de Sevilla, famoso por sus mantecados y polvorones, perfectos para las ocasiones navideñas. Este pueblo tan encantador, también es conocido como el “Balcón de Andalucía” por sus espectaculares vistas desde el Cerro de San Cristóbal.
Los alumn@s llegaron al instituto a la hora de entrada de siempre, las 8:15 , y fueron montándose en los autobuses por clases. Una vez subidos todos, sobre las 8:40, los autobuses emprendieron el viaje. El trayecto duró una hora y media aproximadamente y la llegada fue sobre las 10:15.
Aparcaron en la puerta de La Estepeña, la fábrica de estos mantecados y polvorones y a las 10:45 entraron al museo de «La ciudad de chocolate» dedicada a la Semana Santa andaluza de Málaga y Sevilla. Este estaba decorado con elfos trabajadores, osos polares, mapaches bailando y cantando, árboles navideños… ¡y olía superbién! Cuando recorrieron todo, les llevaron a una sala donde les esperaba un vídeo mapping en 3D… una historia, la historia de cómo nació La Estepeña allá por 1858. También pudieron visitar el «Museo del Mantecado» y la «Sala de Bombonería».
Después del paseo por la historia de esta casa de mantecados, se dirigieron al corazón de la fábrica de estos deliciosos dulces navideños. Dentro de esta, los alumnos no podían sacar fotos, principalmente por motivos de higiene, seguridad alimentaria y para proteger sus secretos artesanales de elaboración. Al final del recorrido por el pasillo aéreo, había una tienda en la cual podían comprar los productos que elaboran allí: mantecados, polvorones, roscos de vino, mazapanes, turrones, chocolates… ¡Qué difícil les resultó elegir qué comprar! Todo tenía una pinta increíble.
Seguido a eso, los chicos desayunaron una vez fuera de la factoría. Cada uno traía su propia comida, y compartían entre ellos. Una vez desayunaron, dejaron lo comprado en los autobuses y emprendieron el camino hacia el Cerro de San Cristóbal.
Aunque tuvieron que subir varias cuestas, las vistas desde este conjunto histórico y monumental que originó la ciudad merecieron muchísimo la pena. Sobre 13:40, los profesores acompañantes propusieron a los alumnos una actividad cuyo premio final sería un positivo en Tecnología. Dispusieron hasta las 16:00 para completar la misión propuesta. Se trataba de guiarse por un mapa y hacer fotos a los lugares que indicasen unos números escritos en este. Podían elegir si comer antes o después de hacer este trabajo.
A las 16:00, todos se reunieron en el punto inicial, un recinto al lado del Convento de San Francisco. Luego, sobre las 16:40, bajaron por una calle que les llevaría a donde estaba el autobús para volver a El Pinillo. A las 17:00 estaban todos montados y listos para volver. Llegaron sobre las 18:30, por lo que el trayecto duró más o menos lo mismo que la ida.
La excursión a Estepa resultó una actividad educativa y cultural para los alumnos de 2º de la ESO muy interesante. ¡Para repetir!
